Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari
Torino : Einaudi, c1990 (s1995)
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio. - Torino : Einaudi, c1990 (s1995). - 251 p. ; 20 cm. - (Einaudi Tascabili ; 87) |
| Note |
Tit. Orig.: Good to Eat
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| ID scheda | 528251 |
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| Biblioteca | Inv. | Ubi. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pavia di Udine | 5248 | 641har | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna | |
| Tricesimo | DT4235 | Sala Tentori | B, HarrMa, e1 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |